Deze website maakt gebruik van cookies. Door uw bezoek gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies.

  • Home
  • tips
  • Trattoria Tripoli, al bijna 150 jaar oud!

Trattoria Tripoli, al bijna 150 jaar oud!

Land: Italie
Plaats: Piana Crixia

Omschrijving: Trattoria Tripoli, al bijna 150 - Heerlijk ouderwets eten! (slow food, maar ze weten het zelf niet!)

Categorie: Uit eten
Doelgroep: Kinderen, Tieners, Jongeren, Gezinnen, Volwassenen, Ouderen

Omschrijving:

Tripoli is een heerlijk restaurantje in Piana Crixia, aan de grote weg tussen Acqui Terme en Savona (parkeren kan er tegenover). De vierde generatie zwaait er momenteel de scepter. Aldo, grootvader wordt bijna 91 (2014) en de jongste dame, een tiener, helpt al mee. Op de foto: Carla, Aldo's echtgenote.
Het eten is er heerlijk: men komt er van heinde er verre naartoe om hun ravioli te komen eten ... een geheim recept! Ook de pollo (kip) is aan te raden en vergeet de spezzatino con piselli (stoofpotje met doperwtjes) niet ... je likt je vingers erbij af. Tot slot kan men kiezen tussen Bunet (een eeuwenoud recept voor bitterkoekjespudding die au bain marie gekookt wordt) of de piemontese hazelnoottaart, maar door mij aanbevolen: tiramisù... bij hun matonella genoemd.
Let op: het ziet er onooglijk uit, maar het is absoluut de moeite waard!
Tijdens schooltijden is het op WOENSDAG gesloten, maar gedurende de lange zomervakantie is het altijd open!


Eigenschappen

Seizoen: Winter, Lente, Zomer, Herfst
Rolstoelvriendelijk: Nee
Binnen / buiten: Binnen


Praktisch

Prijs:
Adres: SS30 Piana Crixia (SV)

Website:


Afdrukken




Reageren

Afdrukken E-mailadres

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen